Carne di Maiale = Pork

Pollo = Chicken

Carne di Manzo = Beef

Pancetta = Bacon

Prosciutto = Ham

Agnello = Lamb

Tacchino = Turkey

Anatra = Duck

Salame = Salami

Salsiccia = Sausage

Salsiccia di Maiale = Pork Sausage

Involtini di Salsiccia = Sausage Rolls

Salsiccia Fresca = Fresh Sausage

Carne Cotta = Cooked Meat